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Irresistível: champagne, chocolate e muito mais no seu casamento

07 de julho de 2015

Chocolate combina com tudo, ele já é irresistível sozinho, acompanhado de um champagne fica ainda melhor. Parece inusitado, o cacau e o açúcar podem até tornar o casamento entre eles uma tarefa difícil, mas quando falamos em chocolate e champagne isso não acontece e a união fica perfeita.

A combinação do doce com o champagne ainda é uma novidade no mercado, mas em meio a testes de especialistas, algumas festas e casamentos já começaram a incluir nos cardápios o cacau e os espumantes juntos e o resultado é positivo.

O espumante é sempre associado a momentos comemorativos e ocasiões especiais, servi-lo é que considerado por alguns uma forma de arte. Por isso é importante que ele seja mantido em um lugar apropriado, em um local com condições frescas e com pouca luz, o ambiente mais adequado é quando permanece entre 4ºC a 15ºC.

A Família Scopel garante em sua "Cave" as melhores situações para manter a bebida em condições ideais. Com uma arquitetura típica e níveis propícios para o armazenamento, eles possuem mais de 2.500 rótulos e tratando-se de bebidas, a "cave" é completa e impressionaria viajantes do mundo por sua qualidade.

Escolher os doces do seu casamento não é uma tarefa fácil, por isso acompanhe algumas dicas:

Beneditos: são preparados com biscoitos ao leite e já percorrem gerações com receitas maravilhosas. Além dos biscoitos, são recheados com creme de cacau e cobertos com uma fina capa de chocolate ao leite. Seu cardápio já é extenso e conta com Beneditos tradicional, branco, trufado, creme de menta e cacau 70%, que segundo especialistas é o mais indicado para combinar com champagne ou vinho doce. As trufas também são especiarias da Beneditos e algumas até combinadas com Conhaque e Licor.

Sorvetes: uma dica diferente para o seu casamento, principalmente se for no verão, é o sorvete. O mais interessante de você tê-los na sua festa é que eles combinam com doces, chocolate e com espumantes, sem contar que é de muita classe unir os sorvetes com o restante do cardápio. Freddo Clássico Argentino vai até o seu casamento e leva o melhor sorvete artesanal para você.

Vinhos: é possível combinar sem hesitar os doces com os vinhos doces, uma dica irresistível para você é escolher o seu vinho ideal na Família Scopel, eles asseguram que mesmo depois de ir para Paris, Milão, Nova York, Buenos Aires e São Paulo, você vai se impressionar com o funcionamento e a quantidade de produtos em sua Cave.

  Serviços: Beneditos Família Scopel Freddo Clássico Argentino   Beneditos® Box Luxo SYRIO PEARL AURUM_ Box Luxo Ice White com Prata e Cristal   4b16-780x610 27 64a91cd972218db60d09850f36f8854f4 1221-780x181 944811_488737097908297_898987117_n-11 DSC_0030-780x1169   IMG_6526-780x520 IMG_6693-780x520 unnamed25-780x520

Autora

Rossana Lazzarotto